Hoy, vamos a degustar el rapé en salsa verde elaborado por @espíaenlacocina en nuestra batería Black. ¡Nosotros hemos acompañado con un buen trozo de pan ya que esta salda no tiene desperdicio!
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Galette de espirales de calabacín y tomate
¿Has pensado qué preparar con nuestra spirelli eléctrica? Iñaki de @jaleoenalacocina nos ha elaborado una receta francesa que sorprenderá tu paladar; Galette de espirales de calabacín y tomate.
Flan tradicional con caramelo en sous vide
Redescubre la receta del Flan tradicional con caramero elaborada a baja temperatura con nuestro Sous Vide Gourmet.
Lacor y Basque Culinary Center firman un acuerdo de colaboración
Lacor y el Basque Culinary Center, la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas en España, han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar nuevos proyectos de formación e investigación de forma conjunta.
