¡Disfruta de una bebida vegetal muy sencilla de elaborar! Utilizando nuestra Personal Blender Mix & Go Lauri de @Mitallerdebienestar nos ha preparado doble leche de sésamo.
Recetas
Tortitas esponjosas
Nuestra pequeña sartén Ferrum es perfecta para preparar tortitas. Las que nos ha preparado @frambuesaycaramelo son extremadamente esponjosas y gruesas, perfectas para darse un buen capricho. Lola ha optado por acompañar con mermelada casera sin azúcar y nata montada. Y tú, ¿con qué toppings acompañarías?
Revuelto de guisantes y mortadela ahumada
Hoy tenemos revuelto para cenar. ¡Qué bueno! Nos ha preparado @espíaenlacocina en nuestra sartén Ferrum y es facilísimo y rapidísimo de preparar.
Tarta de coco y limón
Hola Chic@s, Jokin @thecookinglab ha versionado la típica lemon pie o tarta de limón con un toque de coco. Y es que la leche de coco es el sustituto perfecto de la nata, dándole la misma consistencia cremosa a las tartas pero aportando un sabor delicioso a coco. Además, es […]
Lomo al pomelo
@abajatemperatura nos trae una variante de una receta de toda la vida: el lomo a la naranja. Han sustituido las naranjas por los pomelos, aportando un sabor diferente y recuperando parte del amargor original. Cocinando a baja temperatura con nuestro Sous Vide Gourmet conseguimos una cocción perfectamente uniforme y una […]
Albóndigas de cerdo y cangrejo con berenjena salteada
¿Albóndigas en un wok? Raro ¿verdad? pero sí. En la cocina asiática la mayoría de los platos se preparan en wok, de forma rápida y sencilla. Esta receta de Cristina de @EspíaenlaCocina es una auténtica explosión de aromas.