Empezamos el mes con esta súper receta: Pollo a la andaluza. Nos encantan los guisos de toda la vida y si se pueden preparar en poco tiempo mucho mejor.
Recetas
Quinoa negra con verduras
Nuestra freidora Daire es muy versátil, no solo sirve para freír, también sirve para saltear, guisar, cocinar al vapor y hornear. Lauri de Mi taller de bienestar nos ha preparado una receta de quinoa negra con verduras. ¡Rico, fácil y en 15 minutos!
Pad Thai con fideos de calabacín
Hoy os traemos una receta inspirada en la cocina tailandesa; el Pad Thai.
Tallarines de arroz con langostinos, setas y curry rojo
Nos encantan los Woks que nos prepara @espíaenlacocina. El de hoy tiene ese toque picante que tanto le gusta a ella ;)
Bacalao al pil pil a baja temperatura
Los Chicos de @abajaemperatura nos enseñan un par de trucos para preparar un delicioso y perfecto bacalao al pil pil.
Charlotte de castañas con peras y chocolate ligera
Para el fin de semana, Irene Echeveste nos trae un postre sencillo, delicado y ligero que se realiza en unos sencillos pasos.