Aprovechamos la temporada de granadas para preparar un delicioso sirope de granadas.
Recetas
Puré de patatas aromatizada
¡Dale un toque especial al puré de patatas clásico! Ya os hemos comentado en otras ocasiones que el método de cocción sous vide es una técnica perfecta para aromatizar hortalizas y para mantener todo su sabor, sin que perdamos nada de aroma en un agua de cocción o por vaporización.
Galletas integrales
Crujientes, con el corazón blandito y con sabor a galleta de las buenas. Así son las galletas que nos ha elaborado Coral del blog @ecohappyandhippie, una delicia!
Guiso de ternera con verduras y champiñones
Pero qué reconfortantes y agradecidos son los guisos ¿verdad? Y aún más apetecibles cuando hace frío. Y lo importante que es ahorrar en tiempo y poder disfrutar de un exquisito guiso en tan poco tiempo. Por ello, @Espíaenlacocina ha decidido preparar un grande entre los clásicos en olla a presión. […]
Crostini de queso fresco, albahaca y frambuesas
¿Buscando un aperitivo sano para saciar el hambre entre horas? Estos crostinis de queso fresco son la forma perfecta para matar el hambre entre las comidas de una forma fácil y sana. Os dejamos el paso a paso de este delicioso queso fresco que nos ha elaborado con mucho cariño […]
¡Zumo Activa tus defensas!
Los zumos naturales son ideales para empezar el otoño y activar nuestras defensas. Éste que nos ha elaborado Lauri de @mitallerdebienestar viene cargado de sabor y vitaminas! Los ingredientes utilizados han sido naranja, zanahoria y jengibre.