Como ya hemos comentado en alguna receta anterior como la de las peras confitadas, las frutas son un sujeto perfecto para aromatizar y confitar al vacío, porque con este método no se pierde nada del sabor ni del jugo de la fruta y además absorben más intensamente cualquier aroma que […]
Recetas
Espaguetis de calabaza y berenjena con pesto rojo
Hoy para comer tenemos esta deliciosa y ligera receta que nos ha preparado @jaleoenlacocina. Los espaguetis de calabaza y berenjena realizadas con nuestro cortador en espiral manual los ha mezclado con pesto rojo. ¡Os animamos a que preparéis en casa, es una delicia!
Alubias Carilla con corzo
Para hoy, os proponemos una receta consistente, con muchas proteínas y vitaminas; Alubias Carilla con corzo elaborado por Cristina de @espiaenlacocina. Las ha preparado en nuestra cacerola Black, que es ideal para este tipo de recetas. ¡Que tengáis un buen día!
Mousse de Chocolate Vegana y sin Gluten
Hoy tenemos para el postre este Mousse de Chocolate Vegana y sin Gluten. Una receta deliciosa y sencilla que nos ha preparado Lauri de @Mitallerdebienestar.
Pisto bilbaíno
Los ingredientes del pisto pueden variar según la zona o región. En Bilbao a la verdura se le añaden huevos y patatas fritas. ¿Qué os parece? @Espíaenlacocina nos cuenta todos los detalles de esta súper receta del Norte en nuestro blog. Para su elaboración ha utilizado nuestra sartén Ferrum. ¡Delicioso!
Brioche de Pascua
La Semana Santa está al caer y por ese motivo os traemos un postre tradicional para esas fechas: Brioche con huevos de Pascua. Para elaborar esta deliciosa masa francesa, Jokin del blog @TheCookingLab ha utilizado nuestra batidora amasadora. ¡Delicioso!