¿Albóndigas en un wok? Raro ¿verdad? pero sí. En la cocina asiática la mayoría de los platos se preparan en wok, de forma rápida y sencilla. Esta receta de Cristina de @EspíaenlaCocina es una auténtica explosión de aromas.
Segundos
Wok de pollo, verduras y anacardos
Si te gustan las recetas “exóticas” este wok de pollo, verduras y anacardos te va a encantar. Es un plato muy sabroso y completo que sirve como plato único y, además, es genial para llevar en el tupper al trabajo. Muchísimas gracias @frambuesaycaramelo por esta deliciosa receta. Los espirales de […]
Lomo de cerdo con leche evaporada y Oporto
@espíaenlacocina nos ha preparado un plato delicioso que se hace en nada de tiempo en nuestra olla a presión; Lomo de cerdo con leche evaporada y Oporto. Acompañado de una buena guarnición te aseguras comer de maravilla durante unos días.
Wok de salmón y calamar con verduras y salsa de ostras
¡Nueva receta elaborada en nuestra sartén WOK! Esta vez Cristina de @espíaenlacocina nos ha elaborado una especie de paella de pescado estilo asiático. Ha utilizado ingredientes como anillas de calamar, trozos de salmón y verduras. ¿Te atreves a probarlo?
Tortilla vegana
Hoy Coral de @Ecohappyandhippie nos trae una receta muy poco conocida para todos aquellos que no son veganos /vegetarianos. Se trata de una tortilla sin huevo y que le hace sombra por lo rica que está a la receta de tortilla tradicional. Es muy fácil de preparar y el único […]
Filetes rusos con pistachos en salsa de comino
Hoy vamos a disfrutar de estos exquisitos filetes rusos con pistachos en salsa de comino inspirados en la cocina asiática. En países como Turquía o India estos filetes elaborados con carne de ternera picada y especias se llaman “Köfte” o “Kofta”. Descubre la receta que nos ha preparado Cristina de […]