Si eres un cocinillas, no te puede faltar una herramienta especialmente indicada para gourmets. El soplete te permite caramelizar, quemar merengue o dar color a tus platos. Los pasos para hacerlo funcionar son muy sencillos. Se le quita el seguro y se desenrosca la tuerca que permite que salga el […]
En desayunos, meriendas o postres; dulces o salados, con o sin relleno; solos o acompañados… Los franceses nos han descubierto unos dulces para chuparse los dedos… Y con la crepera de Lacor podrás hacer los crepes que quieras a tu antojo. No hay nada mejor que un sabroso crepe recién hecho. […]
Lacor ha lanzado al mercado un horno diferente: el horno halógeno de convección. No necesita aceite y cocina de una forma totalmente natural. Gracias a que los ventiladores de este horno de convección distribuyen el calor de forma uniforme sus alimentos quedan cocinados por igual, sin zonas mal cocidas o mal doradas o […]
Calabacines, zanahorias, cebollas, berenjenas, espinacas, gambas, pescados, carne… En un wok se puede cocinar de todo. Y gracias a su corto tiempo de cocción, los alimentos mantienen todo su sabor. Desde la llegada del wok a Europa ha habido una especial fiebre por esta mezcla de olla y sartén. Su […]
El verano está llegando a su fin y con él los excesos propios de esta época, pero los kilos a veces se quedan con nosotros. Septiembre puede ser un buen momento para empezar, de verdad, a comer sano. Y la cocina al vapor puede ser uno de tus aliados, ya […]
Debido a la demanda de las excelentes cacerolas Forte, Lacor ha decidido ampliar su gama y fabricar 2 medidas más: 32 y 36 cm. Gracias a su importante ahorro de energía y transmisión de calor, estas cacerolas de aluminio se han convertido en un imprescindible de muchas cocinas. Permite una […]
