Las «galettes» son unas masas finas hechas a base de harina que se suelen rellenar con ingredientes salados.
Etiqueta: Receta
Tarta de ricotta
Uno de los postres favoritos de @ecohappyandhippie, un clásico; Tarta de Queso.
Tartaletas de calabacín y bacon
Tartaletas de calabacín y bacon. Una exquisita combinación de carne y verduras presentada de una manera que las hace irresistibles. Jaleoenlacocina nos cuenta el paso a paso de este sabroso y delicioso aperitivo.
Guacamole Mexicano
Aprovechando que estamos en verano, que apetece cocinar poco y que las reuniones en casa nos encantan, ¡qué mejor que un guacamole mexicano para una comida/cena de picoteo! Además, la receta tradicional nos pide realizar esta elaboración en mortero de piedra, para evitar la oxidación, y este de granito es […]
Ensalada de lentejas súper refrescante
¿Qué mejor que una ensalada fresquita para estos meses de calor? Esta ensalada elaborada por @ecohappyandhippie además de ser una ensalada súper refrescante está cargada de legumbres y verduras frescas. ¡Ríquisima!
Fideuá negra con sepia, setas shiitake y alioli de lima
¿Qué sería del verano sin un buen arroz o una buena fideuá? Os animamos a que elaboréis esta exquisita fideuá negra con sepia y setas shiitake. Además @espíaenlacocina la ha acompañado con una salsa alioli de lima. Un plato perfecto para degustar este verano. Disfrutad del domingo chic@s
