Que mejor forma de disfrutar de las verduras de temporada, como la calabaza o el boniato, que cocinarlas con un toque japonés. El miso y el dashi, junto con las setas japonesas le proporcionan ese sabor japonés tan característico. Por ello, Carmen autora de @ConDosPalillos nos propone esta crema de […]
El otoño se ha instalado para quedarse y con él, la llegada de los frutos de temporada, algunos de ellos en sintonía cromática con las hojas que se van cayendo de los árboles, si! Esos tonos anaranjados tan característicos de estas fechas también van a inundar nuestras despensas.
El higo se considerada una de las frutas más ricas en nutrientes y beneficios para la salud y destaca, entre otros, por su alto contenido en fibra. Por ello, queremos despedirnos de la temporada de Higos con este riquísimo Pudin que nos ha preparado Lauri, autora de @MiTallerdeBienestar. Una receta, como siempre, sin […]
Hoy Veggie Boogie nos cuenta cómo hacer este paté de berenjena, almendras y ajo negro. Suave pero intenso, perfecto como entrante o como snack saludable para picar entre horas. Además su elaboración es muy rápida y sencilla gracias a nuestro Slow Juicer Pro ;-) Una delicia que no te puedes […]
Hace una semana que dimos la bienvenida al otoño y parece que ya nos toca decir adiós al sol, adiós a los helados… Pero esto no significa que digamos adiós al cocinar. Es por eso que hoy @TheCookingLab nos trae una receta familiar, una de esas recetas para disfrutar con […]
A las puertas del fin de semana, Lauri, autora de @MitallerDeBienestar nos propone esta deliciosa Salsa de origen Griego transformada en una receta vegana, sin gluten y sin azúcares refinados. Una receta muy fácil de hacer y que querrás prepararla de inmediato!
