Hace una semana que dimos la bienvenida al otoño y parece que ya nos toca decir adiós al sol, adiós a los helados… Pero esto no significa que digamos adiós al cocinar. Es por eso que hoy @TheCookingLab nos trae una receta familiar, una de esas recetas para disfrutar con […]
Hoy en día, tener tiempo para cocinar no es tarea sencilla. Tendemos a estar mucho tiempo fuera de casa y cuando estamos, o nos da pereza o nos resulta laborioso hacer recetas complejas. En Lacor, pretendemos simplificarte la vida. Por eso, contar con una batidora amasadora es esencial. Cuando la tengas […]
Con el fin de satisfacer las creatividades de todos los maestros reposteros y de vosotros mismos en vuestras casas, Lacor incorpora a su gama de repostería, una nueva colección de artículos para la decoración. Peines, estecas, rasquetas… Si te apasiona la repostería no te pierdas esta nueva selección de utensilios: […]
Si te apasiona el mundo de la repostería o quieres iniciarte, lo primero que deberías tener es un set de repostería mínimo para poder hacer los primeros pinitos. Lacor ha pensado en vosotros y tiene disponible en las tiendas un set compuesto por pincel, espátula, lengua de gato y batidor. […]
A un molde muffin se le puede sacar muchísimo partido haciendo una gran cantidad de recetas con él ya que no sólo te servirá para hacer los clásicos muffins, cupcakes o magdalenas, sino que podrás hacer mini cakes, mini pies, mini cheesecakes. Todo con la enorme ventaja de simplificar y facilitar mucho las recetas, […]
La balanza es un instrumento fundamental en repostería. A diferencia del resto de la cocina, una pizca más de levadura puede provocar que un bizcocho se desborde. Y un poco menos de cantidad puede hacer que se endurezca o se apelmace. La principales características a tener en cuenta al comprar […]
