Hoy vamos a disfrutar de estos exquisitos filetes rusos con pistachos en salsa de comino inspirados en la cocina asiática. En países como Turquía o India estos filetes elaborados con carne de ternera picada y especias se llaman “Köfte” o “Kofta”. Descubre la receta que nos ha preparado Cristina de […]
Hacer yogures en casa es de lo más fácil con la Yogurtera White, y es que en apenas 12 horas conseguimos un yogurt casero que podemos ir consumiendo durante toda la semana. Además, al hacerlos caseros nosotros elegimos el tipo de leche que queremos utilizar o el sabor que le […]
@Jaleoenlacocina nos ha sorprendido con estos originales y deliciosos corazones de mousse de queso el día de San Valentin
Preserva la jugosidad de los contramuslos de pollo cocinándolos a baja temperatura y sírvelos con un delicioso puré de patatas.
Con este frío apetecen cremas calentitas y reconfortantes como ésta que nos ha preparado Lola del blog @frambuesaycaramelo. Tiene un sabor algo dulzón, gracias a las chirivías y a las zanahorias, y muy sabroso, por la infusión del lemon Grass y el jengibre fresco que rallamos al final. Con la […]
¿Qué tal unas tortitas para desayunar o merendar?
